外婆家的小饭馆［美食］ 第77节(2/4)

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依着邓燕珺对商业的程度，怎么可能放过秦清秋常用的火锅底料，但一直以来秦清秋都太忙了，研发团队拿了方却怎么都调不邓燕珺在小饭馆尝过的滋味，所以拖来拖去终于等到这个秦清秋亲自过去总工厂调的机会。

想着这些七七八八的事，秦清秋手上动作却半都没停来过，锅里已经煸炒得差不多了，转在另外一个锅里爆香各调味，再将之前煸炒到金黄油亮的倒来。

从小金尊玉贵大的少爷还是一次混迹在一群工人中大咧咧端着餐盒吃饭，一时间庄琛觉有些不太适应，但更多还是难以言喻的新鲜。

照石外婆的指示，一路找过来的庄琛还来不及开心的表，抬便看到自家未婚妻盯着小秦老板的那一脸着迷模样。

邵琼这是明晃晃要给小秦老板拉生意呢，不过确实也有那么一帮未婚夫谋划策的打算，旁边钱妙歆听好友这么一说，眉微微颤动不知又在想些什么。

味再好也不能总问秋秋要东西，肯定还是自己钱去买更舒心些，说起之前大家伙儿一直抢不到的调味品，婶娘们立时来了神，纷纷你一言我一语地和着聊起天。

尤其扭看到旁边邵琼吃得那么香，瞬间庄琛不由得想起国庆假期在小饭馆尝到的滋味，随即一低他便拿起筷先尝了煸炒到微微透明的猪。

庄琛虽然还不太明白未婚妻怎么就混成了小秦老板边不太靠谱的帮工，但邵琼一开他立刻跑过去跟在后面开始排队打饭。

顿时庄琛刚打算挥动两的手臂停在半空，乌黑的眸里不自觉带上的委屈来：原以为阿琼看到自己会很开心，但显然阿琼已经在淮县玩到乐不思蜀，这会儿他在阿琼心里怕是一存在都没了~

锅里的保丁正好这会儿就能锅，秦清秋利落用锅铲将菜全盛餐盆中，然后再让邵琼和钱妙歆将满满当当的餐盆端到每天打饭的地方。

邵琼刚刚才打了些油焖茄回来，抬手用筷将炒到烂的茄拌米饭里，连吃两大后她才有时间跟庄琛唠嗑：“估计等年后大家伙儿复工，新的小饭馆就可以营业，到时候我们可以再来淮县过个几天，顺便让你的那些朋友见识见识什么叫真正的味。”

果然不愧是家常饭菜，照秦清秋的指示，邵琼抬手将旁边备用的黄瓜丁、胡萝卜丁、洋葱块和生米都挨个倒锅里，随即便忍不住抬手摸摸咕噜噜叫的肚，一双睛更是直勾勾盯着秦清秋不断挥舞锅铲的背影。

还是钱妙歆率先发现呆愣愣站在原地的庄琛，她漂亮的眉中闪过一丝不易察觉的嫌弃，但很快还是抬手碰了碰了邵琼的肩膀：“庄琛来了。”

秋秋合作嘛，最近终于买到成的调味品，要是连火锅底料也能一起上就更好了。”

傻孩就是好哄得很，听未婚妻喊自己的名字，庄琛立刻颠颠就将离自己不远的餐盆拿过去。

等大家伙儿已经开始吃起来，秦清秋这边也将最后一油焖茄好了，顺便她还在另外一个灶台上煮了满满一大锅的茄汤，大家伙儿一个个不停往嘴里扒饭，随即又去餐盆那边加餐。

在经过秦清秋的专门指导，一切困难自然迎刃而解，估计再过段时间恒川的火锅底料就能拿来跟市面上常卖的产品打擂台了，不秦清秋还是邓燕珺对这次一系列的成品都有着足够的信心。

油焖茄经过特

剩一油焖茄就更简单了，因为现在天气实在太冷，所以秦清秋一边炒着菜，一边喊那些工人大哥赶过来吃饭，不然继续等去菜估计要凉了。

伸手摸了摸鼻尖，邵琼显然是有些心虚的，但老话都说输人不输阵，于是她理直气壮伸手指了指不远放着的空餐盆：“庄琛，快把那个餐盆拿过来，上就有好东西吃了。”

“庄琛，谁啊？”秦清秋这会儿正好将调好的料倒锅里，立时属于保丁的滋味就越发郁起来，邵琼现在满心满都是即将吃嘴里的饭菜，所以意识才来了那么一句，等反应过来后她赶抬看过去，于是就对上庄琛更加委屈的模样。

着一又一的大白米饭吃去，庄琛嘴角还带着些油渍，扭就对邵琼连连：“好吃，果然不愧是小秦老板的手艺，之前我跟那群家伙炫耀他们还死活都不肯相信。”

半成品的猪经过大火煸炒，质变得更加鲜起来，但因为轻微煸炒了油脂，所以后又是而不腻中带着些焦香的滋味，尤其和尖椒的辣味结合在一起后，那辣中带香、香中带鲜的，立时给大家伙儿的味觉带来了不一样的惊喜。