外婆家的小饭馆［美食］ 第75节(2/5)

“唔唔，我年后结婚，也不知到时候能不能请小秦老板去掌勺。”张翔飞边吃边忍不住畅想好未来，主要他堂本就是个挑剔，嫌弃各家大酒店味也就那样，脆就想着找主厨自己在家折腾宴席，反正老家最不缺的就是地盘，没必要非得窝在小小的酒店包间里。

淮县是个说就、说冷瞬间直线式大降温，扭还能继续再上几天的神奇地方，空气中属于秋天的凉意才刚持续没几天的时间，又开始挂上炽的太。

锅里是一大早过来就卤着的，这会儿已经完全炖煮味，秦清秋先利落给邓燕珺了碗手擀面，转又赶将今天的菜单写到毡黑板上。

今天例汤是爷爷们名要喝的三鲜汤，简单调个味儿后再用大汤勺来回搅拌几，随即秦清秋就顺手将锅盖盖上去。

估摸着分量秦清秋直接拿了个大盆来，然后亲自手和了满满一盆的面，转手打一张大号的纯棉纱布盖在上面，扭她又要去调梅菜瘦饼的馅料。

很一段时间没有吃过秦清秋的手艺了，这边刚缓过来一气，闻着后厨慢慢飘过来的香味后，邓燕珺只觉空的肚又开始咕噜噜地作起妖来。

知秦清秋这段时间要折腾新址的事，邓燕珺特意向上面申请将分红暂时月打到秦清秋卡上，也算解了秦清秋的燃眉之急，不过这次邓燕珺是带着新计划案过来的。

对面李建元他们更是吃得都抬不起来，毕竟就算他们嘴上再不挑剔，但味觉可都是没什么问题的，平时累了一整天，连路边十块钱一份的盒饭都能吃得香，跟别提小秦老板手艺还这么好了。

说起这个大家伙儿可就都来了神，尤其看着张翔飞弟俩大的赵大虎更是忍不住思索起来：“你是正月结婚吧，今天闰五月，现在还不到农历十月份，小秦老板给的稿虽然看着比寻常农家乐稍微复杂些，但真正摸上手起来也很快，时候你估计还能赶上小饭馆的第一批客人。”

一周的时间过去，秦清秋已经习惯每天早上、中午在小饭馆忙活，晚上又在新址那边继续折腾的忙碌生活，一大早她刚买完菜打开店门，转就看到风尘仆仆的邓燕珺正对她招着手。

“你先忙，等早餐时间结束后我们再说正事。”并不急在这一时半会儿的功夫，邓燕珺最近在好几个地方飞来飞去，整个人看起来就满满都是疲态，她轻车熟路给自己接了杯温的茶，那清清淡淡的香夹杂着微涩的茶香顿时让她面上更多了些神。

原味的手擀面闻起来就是一郁朴素的卤香，邓燕珺还没来得及拿起筷，肚里就再次传来一阵咕噜噜的叫声，好在这会儿店里还没上客人，不然光听着这声响她怎么也得闹个大红脸。

手擀面和机压来的面条有着很大的差别，除了一些经验非常老的厨外，很难将面条擀和机一样的度，但就因着秦清秋手上极大的力，她亲手擀来的面条不仅卖相上格外漂亮，一既有着机擀来面条的度，又有着手擀面独特的嚼劲和细腻

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大家伙儿吃饱喝足转又都开始继续忙活起来，直到天边彻底没了光亮才算结束一天的工作，大概晚上吃得有些太多了，邵琼和钱妙歆脆跟在秦清秋后一直忙活个不停，半回去休息的打算都没有，等陈沐妍放学过来，秦清秋后小尾的团队就成功再添一员。

跟着婶娘们说说笑笑的功夫，邵琼和钱妙歆不自觉就吃完了餐盒里打的饭，两人说是有个好胃，但跟这群了大力气的婶娘们可就没法比了，所以这边碗里才刚刚空来，转在婶娘们的三言两语，妹俩不知不觉就去餐盆那边又打了一碗饭菜。

“三个月的时间足够工了，说不定到时候咱们还能喝顿喜酒。”这些年李建元手上的活就没断过，他抬看着还没什么展的空地，面上却满满都是敞亮的笑意。

今天早上除了爷爷们名要喝的三鲜汤外，还有手擀面、梅菜瘦饼和小朋友们名要吃的雪媚娘，这边刚跟邓燕珺说上几句话，秦清秋转就脚不沾地继续忙活起来。