山海食堂[美食] 第71节(2/3)

大家都喜上?眉梢，再忙也要时间把这只烤当?扈吃了。

于招财一溜烟的跑过去，匆匆忙忙的上?一次手，抓住一只当?扈狠狠一扯。

应玲珑好脆烤当?扈以后?，张崖宴请的客人一人分到一只，当?然了，因为张崖人缘很差，没有什么朋友，这次生日宴的客人就是山海堂的所有员工。

当?扈是一形状像野的鸟，稀奇的是，它不用翅膀飞翔，而是用胡?。

于宝和于致富拍着大哥于招财的肩膀保证：“这里给我，你快去吃，一会儿你再来换班。”

怎么这么快就吃完了？

生日宴当?然不是只有一个鱼泥糕，还有应玲珑特制的脆烤当?扈。

应玲珑知这件事后?好奇了很久，今天终于有机会一批当?扈材，研究一它到底是怎么用胡?飞起来的。

真?遗憾，应玲珑看着褪后?的当?扈想着，这可少了一大块翅。

烤的香味带着一丝蜂的甜慢慢飘烤箱，引来很多客人争相询问，得知这是其他客人预定的餐以后?，纷纷表示遗憾。

于宝像一阵风一样跑来：“到我了！”说着，就重?复起于招财刚才的动作，连陶醉的表都几乎没有差别。

当?扈一送来，果然有着很茂密的胡须，堪称是鸟中髯公?。

烤当?扈带着一层晶莹的油光，令人着迷的拉德反应让烤当?扈的外呈现一焦糖的泽。随着于招财的动作，看起来就十分薄脆的被扯开，了里面多的当?扈，被扯断的丝纤维弹了弹，顺着隙来。

腌好了以后?就可以送烤箱，找准时机多刷几次黄油蜂，烤当?扈和烤的思路是相通的，要是想酥，只要把握好腌料、火候和时间就足够了。

于招财张开血盆大，啊呜一把从骨架上?扯离，满意?的大咀嚼起来。

料均匀的涂抹在当?扈表和腹中后?，多一会儿，让当?扈更好的收料，再用保鲜裹好腌制。

老板的师伯主动请客吃饭，还有这好事？

脆很酥很薄，带着淡淡的蜂香甜，香而不腻。烤过之后?竟然还能保持着多的?，的鲜香蔓延在腔每一。

“不是，筒袜糕多。”霍一斐伸手一指，船袜不知什么时候已经扑到糕上?了，大吃特吃，把还没来得及的蜡烛都吃倒了。

于招财左右开弓。

其实?当?扈看起来并不可怕，它的像野那样五彩缤纷，传说中能飞起来的“胡须”更像是上?移到鸟方的翅膀，是纤的羽组成的，而它真?正的翅膀因为从来不用，变得只有小小一个，缩在背后?，很不起。

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山海堂一角，张崖正在和霍一斐养猫心得。

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于招财狼吞虎咽。

脆烤当?扈起来很简单，当?扈掉洗净，去掉脏后?，用蜂、生、料酒、姜末、蒜末、盐和黑胡椒等调料混合在一起，先用牙签在当?扈的全多扎些?小孔，方便?腌料味。

于招财摸了个空。

“你家的崽?们发都

到于招财去跑堂了，他一步三回的离开这个充盈着烤当?扈香气的房间，?叹快乐的时光总是如此?短暂。

于招财对着面前的一摊骨发呆，那骨上?一丝都没有，还留着几个因为吃的太急咬来的牙印。