一
咬
,汤
从外
渗
每一
纤维,最后在
腔里绽开,柔
多
,味
的他眯了眯
睛。
丁凌伸
去的手赶
拐了个弯,又把盘
转回了自己
前。
“我替你们尝过了,就是没吃
味儿来,我再尝尝。”
一边齐刷刷地伸
几双筷
对准红烧
腩,祁俊还把丁凌碗里没来得及吃的米饭扒拉走大半。
祁俊
疾手快地抢到几块
腩,把只剩
汤
的盘
也端过来,倒在刚
锅的松
米饭上,
稠的汤
迅速覆盖住饭粒,渗
去,搅一搅,每一粒米饭都完
无间的与
厚的汤
结合起来。
“还是你会吃啊!”黄柏豪拍着大
说。
最后红烧
腩的盘底光可鉴人,连汤
都不剩了。众人这才想起来旁边还有一盘西红柿炒
,本来只是到平平无奇的家常菜,这会儿在几个饿狼
里也仿佛变得不一样了起来。
红艳艳的番茄和黄澄澄的
亲密无间的盛在盘中,西红柿炒到
烂,

郁
即化,酸甜
稠的汤
包裹着大小几乎一致的
块,也是
饭神
。
几个人又嚷嚷着加了一碗饭。
隔
的年轻人
闹闹,
味飘散在空中。另一桌的老夫妻时不时带着笑意看过来,也乐得多看看这些生动年轻的面孔。
吴东华和何澜两个都是江余大学的退休教授,从工作起就一天三顿吃学校
堂,两个人的厨艺都不怎么好,现在退休了也经常溜达到学校里,顺便解决一日三餐。最令人苦恼的就是寒暑假来到,
堂关闭大半,只留
寥寥几个窗
,不合他们胃
。
今天
过一场雨,空气里的闷
稍稍散去。何澜提议
来走走,顺便找个餐馆吃个晚饭。
她厨艺平平,倒有一条金
,吃起自己和丈夫
的饭痛苦加倍。
本是打算走到江余大学对面的
街,吴东华劝住了她,说现在是暑假期间,主要
学生生意的
街关闭了大半店铺,再加上客人不会太多,
材八成放的久了,又是夏天,怕吃
问题。
这就要说到两个人的有趣之
,
一
,何澜就能品
最细致的滋味来。吴东华却


,连稍稍变质靠调料压住腐败味
的
都尝不
来,偏偏他
胃不好,半
不新鲜的
材吃了都上吐
泻,严重了还要往医院跑。
两个人
来吃饭,必定要选看着洁净清
的店铺,再让何澜尝过以后,吴东华才敢吃。
今天他们转
了山海
堂,本来是看这里窗明几净,连烧烤这个以油腻著称的档
都一尘不染,才放心
来的。谁料到
来之后才发现这是店铺第一天开业,难怪看不到脏污。
两个人苦笑着对视一
,小声商量着要不要去别家看看,只不过主动来招待他们的服务生声音清亮,笑容
光,
神带着一
不掺任何世故的清明,两个人教过很多届学生,最喜
的还是这
质朴明朗的孩
,竟然有些不忍心看见他失望。
正好听到邻桌的年轻人们
了手打鱼
,夫妻俩就
了娃娃菜粉丝鱼
汤,晚餐少吃些正合适。
见到应玲珑手打鱼
的场景,两个老教授心里稍定,也许可以稍稍期待那么一
,这个新店会给他们带来惊喜。
又看见鱼
汤竟然是用
鲛鱼剩
的鱼骨和鱼
煸过,再炖

的
白
汤
,鱼骨
净净地捞
来以后,加
鱼
、粉丝和一小把鲜
的娃娃菜,鱼
汤才算
锅。
那一
鲜香逸散在空中,竟然没被隔
烧烤的霸
香气彻底压过,若有若无的飘
两个老教授鼻孔里。
吴东华
微动,上了年纪变得迟钝的胃这时候才觉
饥饿来。